Pur conservando la stessa piccola struttura dello stand degli anni precedenti, il rione San Giuann cerca di presentare al meglio il proprio banco vendita panini. Grazie infatti alla fantasia degli addetti allo stand, i nomi dei panini cambiano ogni anno a seconda del tema della sfilata presentando quindi, ogni anno, dei listini prezzo graficamente magnifici.

2003

Così ad esempio nel 2003, quando il tema della sfilata erano i film d’avventura, i nostri panini si chiamavano:

K19 cotto fontina maionese
MONGOLFIERA crudo fontina salsa cocktail
CAPITAN UNCINO speck fontina salsa cocktail
INDIANA JONES speck funghi porcini salsa cocktail
PETER PAN coppa brie salsa tartara
CORSARO wurstel crauti senape

2004

Poi nel 2004 quando il tema era la Cina, i panini diventano piadine chiamate:

BAMBU
MURAGLIA
DRAGONE
LANTERNA ROSSA
BUDDA
IMPERATORE

2005

Nel 2005 il tema della musica lirica ispira questi nomi:

TRAVIATA
NABUCCO
CARMEN
BUTTERFLY
AIDA
BARBIERE DI SIVIGLIA

2006

E infine nel 2006 con Alice nel paese delle meraviglie :

BRUCALIFFO
REGINA DI CUORI
PINCO PANCO – PANCO PINCO
ALICE
BIANCONIGLIO
CAPPELLAIO MATTO

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